目前日期文章:201006 (8)

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不知道是只有我如此? 還是大家都如此? 天氣熱的時候, 我的胃口不佳 ,  對我而言最開胃的就是義大利麵。

給大家看我最近做的義大利麵料理吧。照例不寫做法, 有人有興趣再和我要食譜唷。



奶油培根盧筍麵, 這是 Denise 來訪時, 我們倆個一起照著食譜做的。(我有一本義大利麵的食譜。)

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漢堡是西方人的食物, 但是我從台灣帶來的日本料理食譜上, 卻有日式漢堡排這道料理。吃起來真的是中西合併, 有一種特別的口感。連挑食龜毛的胖米克, 都很愛這道料理呢。




牛絞肉+洋蔥和一些調味料拌勻, 捏成漢堡的形狀。 在此我就不仔細寫做法, 有興趣者再和我要食譜吧。提供一個小撇步, 漢堡排的中間要捏得稍微薄一點, 這樣才容易煎熟。

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這陣子比較忙, 這篇網誌晚了一個多星期才補。上上期的周末,  小瑪的朋友 Denise 來拜訪我。原本只是拜讀她的網誌, 以及在小瑪網誌看過她, 並未見過面, 直到上上周末她來拜訪我, 才真正見到她的盧山真面目。

覺得我還真有開民宿的天份, 哈哈, 不過太累人了, 我不幹啦!!



Denise 和超大炸魚薯條 + 豌豆泥。在伯明罕讀書的她, 七月就要完成學業回台灣, 因此她趁這機會在英國走透透。她在台灣可是國中老師唷, 這麼可愛清純的老師, 可是第一次見到呢。

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今天要介紹的是在倫敦一家超值的 B&B: Bernie & Sol's B&B

在什麼都爆貴的倫敦, 難得有一家算是很便宜 (當然不可用台灣的物價和倫敦比較), 有包傳統英式早餐 (讓我這大食量的女生都脹到想吐, 午餐都免了。), 很乾淨, 地點又很好的 B &B 當然要好好介紹一下嚕。

會知道這家 B&B 是因為前陣子到倫敦辦些事情順便訪友, 朋友告知, 她家之前發生過, 室友帶男友回家住, 而被房東趕出去的事件之後, 她就再也不敢收留朋友住她家, 但是她的房東正好有開一間很受好評, 物超所值, 在台灣人圈子廣受好評, 房客幾乎都是台灣人的 B&B, 我也不方便強人所難, 加上價錢還不錯, 我就住那裡了。



先賣個關子, 這家 B&B 在倫敦三區的 Plaistow 地鐵佔附近, 出了地鐵佔之後, 網右邊走三個路口, 約五分鐘, 就到了 Bernie 的B &B

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我的朋友住在倫敦東區, 是印巴人聚集之地, 但沒想到, 印度的服裝和首飾多到這種地步, 甚至有整條街都在賣印度服飾和首飾。


賣個關子, 先給大家看倫敦地鐵圖。我所知道的印度區, 主要在兩個地鐵站附近, 我已經幫大家用橘色的圓圈標明了。應該還有其它印度區, 只是我並不知道, 而這兩個點就夠我逛了。分別是: 綠色線的 District Line 上面的 East Ham 地鐵站; 以及紅色線的 Central Line 上的 Bethnal Green 站。
 

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介紹這次在倫敦看到或吃到的美食。



以前吃過的 Dosa

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今天要介紹的是由印度寶來塢當紅大帥哥領銜主演的新片.

◎片名: Kites
◎上映日期:2010/05/21
◎導演:Anurag Basu
◎主演:
Hrithik Roshan...... Jai
Kangna Ranaut
Barbara Mori...... Natasha
Kabir Bedi
Nick Brown
Yuri Suri...... Jamaal



在倫敦東區的街頭看到海報。還在公車站看到的唷, 真讓我又驚又喜呀。

之前就聽印幫幫熱烈討論這部新片, 沒想到無心插柳, 上周去東倫敦拜訪朋友, 正好該區有許多印度裔的移民, 電影院裡竟然有上映這部片子, 正好朋友有買一送一的電影優待方案, 沒經過考慮,  便立刻去捧大帥的場嚕。流口水........
 

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今天介紹幾道我自己做的台菜吧, 真的很台, 有濃濃的台味唷。



先說這一道, 是我很滿意的台式熱炒, 哈哈哈。在超市給我找到有帶殼的蝦子, 價格還算便宜, 就買來做椒鹽蝦。
 

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