我很喜歡吃泰國菜, 但為何會以 「泰式吃到怕」來下標題?
因為上次回台灣是夏天, 也許是天氣熱的緣故, 大家都想吃酸辣又消暑的泰國料理, 造就我曾經一星期內吃了四次泰國料理。後來有朋友再約我, 我都會說「吃什麼都好, 不要吃印度菜和泰國菜好嗎?」(因為英國是印度料理的大本營, 在英國吃比較道地和划算啦。)
去泰國可以天天吃泰國料理都沒有吃怕, 為何在台灣一星期內密集吃了四次泰國料理就怕了? 因為去泰國時, 想說人在泰國就要狂吃泰國當地的美食呀; 而台灣各式料理的種類那麼多, 選擇比泰國更多, 當然要把時間和金錢留給其它料理。
言歸正傳, 今天介紹的是「晶湯匙泰式主題餐廳」。
幾乎每次回台都會吃到晶湯匙, 因為這是我家人選的。晶湯匙這間連鎖的泰國料理, 有辦法做到完全不辣, 而我家裡能吃辣的人不多, 而且大多數人是連微辣都不敢吃的地步喔。而有些餐廳是不願意應客人要求, 做完全不辣的版本, 因為這樣就不像泰國菜了吧, 哈哈。總之能讓家中長輩稱讚的泰國餐廳只有晶湯匙這間而以。
我點的泰式冰奶茶。以大數台灣人而言會覺得太甜, 但只要在英國住過, 台灣大多數飲料/甜點的甜度都是小巫見大巫啦。再說, 我可以喝無糖的紅茶, 綠茶, 咖啡, 但「泰式」奶茶不甜就不道地了呀。
和餐廳另外要辣椒, 用來沾的, 不然完全不辣真的就不夠「泰」了。
蝦醬炒空心菜。
必點的月亮蝦餅。我在泰國和英國都完全沒看過有賣這道耶, 有一次上網找食譜時, 爬文才發現原來它是台灣人發明的, 哈哈。
椒麻雞, 因為要求完全不辣, 沒加花椒也沒麻的味道, 但雞肉本身很鮮美, 又是我在國外朝思暮想的雞腿。哈哈。
清蒸鱸魚, 不辣也很好吃, 但吃起來就像台菜而沒有泰味了。
這是牛肉, 忘了料理的名稱。不好吃, 也是唯一沒有吃完的一道。(牛肉好像不是泰式料理的強項?)
忘了名稱, 但應該是炒的海鮮。同樣的, 這道不辣就像台菜而沒有泰味了。不過海鮮倒是還滿新鮮的。
總之, 比較遺憾的是每次來這間都和家人一起來, 所以都要吃完全不辣的版本, 少了泰味。但是這間餐廳的的食材和味道都不錯, 裝潢和用餐環境都很舒適, 服務態度也很好, 還是推薦它。
請大家自己點進去官網選擇分店喔:晶湯匙泰式主題餐廳
(我們都是去高島屋百貨公司的分店。)
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