小娜的旅遊，生活，喜怒哀樂。

今天介紹的這間, 是蝦子吃到飽的餐廳, 名叫瘋蝦。據說台北也有蝦子吃到飽, 但我的初體驗是在台中, 在台北還沒機會去嘗呢。

今天是好友請客, 讓我享用到這個鮮蝦吃到飽的盛宴。

超過三人是每人 499 加一成服務費, 價錢和一般的火鍋/燒烤吃到飽連鎖店差不多, 但這個價錢是鮮蝦吃到飽, 非常超值呀!!

附餐有火鍋, 等坐下來後, 有一個比較晚到的朋友, 以前吃過這間, 才說不該吃火鍋, 因為光吃蝦比較划算。但吃不完要罰錢的, 火鍋我們都已經點了, 我想, 有些蔬菜和熱湯喝也好吧。但我們的爐子有問題, 火鍋一直煮不滾, 雖然料有熟, 但在座有個腸胃較弱的朋友, 怕吃到沒滾的火鍋會拉肚子, 我請廚房幫我們把鍋煮滾, 廚房表示沒辦法提供這項服務, 因此我們就表示, 這個火鍋我們不吃了, 不是我們的錯, 是我們的爐子不夠強, 是否可以不要罰錢, 店家答應了, 哈哈。

(真的建議夏天不要加點火鍋, 因為店裡的冷氣很弱, 加了一個火鍋真的覺得被薰到全身大汗, 像是洗三溫暖, 連我這種不太怕熱的人都很受不了呢。)

至於點餐方式, 雖說是吃到飽, 但只可以點六輪而以。通常點到第四輪就很了不起, 很少有人真的能點完六輪的。

泰式檸檬蝦, 我們這桌的最愛, 點了好幾次。

這是涼麵, 我們把蝦吃掉而以, 沒有吃麵。

龍蝦三明治, 雖然有位常來光顧這間的朋友交待不要點, 三明治本身用炸的很油膩, 又是澱粉很容易飽, 但我沒嘗試過, 所以和表妹紀鼎王說好, 和她分享一份。真的滿好吃的, 只是, 咬一口, 濃濃的美乃滋就爆漿出來~~~ 看來, 台中人真的超愛美乃滋的, 哈哈。

胡椒蝦, 很特別, 放在一個砂鍋裡。我一向很喜歡胡椒, 但不知為何, 這一道我只吃了一隻就無法再嘗, 它的胡椒口感超級辣的, 嗆到我差點流淚呀。

這道很特別, 在鐵板上鋪上一層海鹽, 再鋪上蝦去烤。很有創意, 但我覺得它的口感有點太乾。是否烤太久了?

這是贈送的炸湯圓和花枝粉, 我很愛, 哈哈。記得它常在台灣的喜酒上出現, 名叫花好月圓。

看到九層塔就知道是三杯蝦。

炸蝦壽司, 就是蝦仁做的壽司, 裹粉去炸。又是一大堆美乃滋, 哈哈。

鹹蛋黃金蝦, 滿特別的而且在台北少見的料理, 蝦子裹上一層鹹蛋去炸的。我覺得太鹹了, 如果鹹蛋少一點, 口味不要那麼重, 應該滿好吃的。

麻油蝦, 我不是很愛, 但有個朋友超愛, 每輪都有點, 每次都是她一個人包辦這道。

醬爆蝦。

叉燒蝦, 很特別呀! 真的是叉燒的醬汁, 我覺得老外應該很喜歡, 甜甜的。

鹽酥蝦, 照理說我很喜歡這道, 但它們處理得太鹹了。

新疆山寨蝦, 上面滿滿的可樂果, 有創意呀, 但是對我而言太辣了。

我對它的感想是, 蝦子都很新鮮很大隻, 而蝦子隨你吃到飽對於愛吃蝦的人真的很划算。

但是怎麼吃都是蝦, 覺得剝殼剝得好累, 而且他們的口味真的滿重的, 好幾道我都覺得非常鹹。我覺得偶爾來嘗鮮是不錯, 每年回台灣頂多吃個一次就夠了, 我很懶得一直剝蝦, 沒有配白飯的話真的覺得好鹹, 有配白飯又不划算, 因為白飯很容易飽呀。再說怎麼吃都是蝦子, 到後來真的有些膩。(我覺得店家是故意弄得口味較重, 希望顧客多多喝水或是吃白飯, 這樣比較容易飽, 就不會吃太多蝦, 哈哈。)

還有, 有個朋友時常光顧瘋蝦, 因為她覺得蝦子吃不胖, 在此我要灕清一個迷思。我曾經看過美食節目教大家做炒蝦料理, 其實蝦子在炒之前, 都要裹太白粉去炸過, 這樣蝦子才會吸收醬汁或調味料, 所以就算是炒的蝦子熱量也不低啦。

總而言之, 它對我而言就是嘗鮮, 我不會想常常去吃, 也不足以讓我在國外魂牽夢縈。但還是推薦給大家!

【瘋蝦】

營業時間: 下午5點 到 凌晨1點

運氣電話: 04-23202358 (如果你打一次就成功了，拜託請教我)

台中市大墩18街116號 (大墩18街與大容西街口)
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