今天來介紹葡萄牙的美酒。葡萄牙的酒其實都滿烈的, 但是真的太好喝了!!! 一定要喝唷。要是不能喝那麼烈的酒, 建議可以點個一杯, 和朋友分著慢慢喝完它。
首先介紹最有名的波多酒 (Porto), 原產地就是葡萄牙北方一個名叫 Porto 的城市, 也是觀光客會去的景點之一, 不過這次真的沒時間造訪。Porto 酒的名稱來源, 就是 Porto 這城市。英國一般的超市也買得到, 英文名稱是 Port.....
里斯本和艾佛拉的街上, 都有很多賣波多酒的店。價錢從便宜到貴都有, 甚至可以高達 500 歐元市下。看到上面積滿灰塵和製作年份嗎??? 店家也不會刻意去清灰塵, 因為行家可以從酒瓶上積的灰塵來推斷酒的年代。當然, 老酒是越陳越香嚕.........
波多酒基本上也是紅酒的一種, 只是在製作過程加了白蘭地, 以及糖, 所以喝起來真的很甜。通常葡萄牙人在吃正餐時並不會配波多酒, 波多酒主要是在餐後飲用, 也算是甜點的一種。
我覺得很好喝, 但是滿烈的, 建議可以加冰塊, 或是和朋友一起享用一杯。
- Mar 14 Sat 2009 10:11
葡萄『牙』美酒月光杯。
- Mar 12 Thu 2009 06:01
葡萄牙的美食: 甜點篇。
最經典的葡式蛋塔, 之前已經用專文介紹過了, 請參考這裡。至於這篇文章, 就不再提起葡式蛋塔了, 介紹其它各種各樣的葡式甜點唷。
這塊蛋糕上層的糖漿口感和統一布丁裡面的很像唷。夾層有蛋糕, 還有卡士達, 真的好好吃唷。
其實你問我, 葡萄牙的甜點有哪些最經典, 除了葡式蛋塔外, 我也答不出來。而葡萄牙有很多專門賣甜點的店, 櫃台裡擺得滿滿的, 而不會講葡萄牙語的我, 通常就是憑直覺, 哪一道甜點看得順眼, 就點哪一道。我在葡萄牙, 每天都會向不同的甜點店報到, 都是憑感覺隨便亂選。不知道是我幸運還是葡萄牙的甜點真的太好吃了? 竟然每一道都很合我的胃口呢。
甜點都是放在這種玻璃櫃裡, 一目了然。不會葡語也沒差, 反正看上哪樣就用手指比給店員看。
- Mar 10 Tue 2009 05:19
艾佛拉 (Evora): 古城風情。(3)
- Mar 06 Fri 2009 19:59
關於里斯本的交通。
- Mar 06 Fri 2009 16:09
艾佛拉 (Evora):古城風情。(2) ---- 有人骨教堂唷!!!!
- Mar 04 Wed 2009 08:51
艾佛拉 (Evora): 古城風情。(1)
- Mar 02 Mon 2009 04:08
葡萄牙美食: 正餐篇。
- Feb 28 Sat 2009 10:33
葡萄牙行程規劃。 ( 一星期)
- Feb 27 Fri 2009 09:56
辛特拉 (Sintra):山間的童話王國。(3)
依依不捨地離開童話一般的皇宮之後, 安娜開車載著大家到了摩爾人的城堡。( Castelo dos Mouros) 多虧了有安娜, 不然辛特拉的山比想像中的還要大呢。
為何叫摩爾人的城堡呢? 摩爾人其實是來自北非的伊斯蘭教徒。在九世紀至十世紀時, 摩爾人來到辛特拉, 建了這座城牆來防禦敵人, 後來當然也發生一堆回教徒和基督徒的戰爭, 我沒興趣也懶的敘述, 哈哈。
總之, 因為居民漸漸移居到辛特拉的山腳下了, 這座山上的城堡也失去作用, 逐漸變成廢墟。到了十九世紀, 某一任葡萄牙的國王受到浪漫主義的影響, 重建這座城堡, 把它改建得像童話故事一樣浪漫。所以今天, 這座城堡和佩娜皇宮相互輝映, 把辛特拉營造成一個夢幻的童話世界。
先賣個關子, 給大家看這隻貓咪。很乖很黏人的貓咪, 在城堡入口處跑來跟我撒嬌。
- Feb 22 Sun 2009 16:12
辛特拉 (Sintra): 山間的童話王國。 (2)
接下來介紹的行程, 是在辛特拉最特別, 非來造訪不可的佩娜皇宮。(Palacio das Pena) 佩娜皇宮座落在山頂, 有一種遺世獨立的感覺, 而我對佩娜的第一印象是:『這裡是迪士尼樂園嗎?』它的整體建築, 顏色, 以及細緻的雕刻簡直太夢幻了, 讓我有身在童話世界的錯覺。
從入口處仰望佩娜皇宮, 這樣走上去還需要五分鐘左右。
在燦爛的陽光底下, 氣溫約有攝式 18 度左右。但在太陽晒不進去的皇宮裡面, 則是冰冰冷冷的, 讓我把運動外套和風衣都套了起來。俄國妹安娜跑去問工作人員, 為什麼室內那麼冷? 工作人員說, 佩娜宮在古代是皇室的夏宮, 夏天的避暑聖地, 這裡冬天是無法住人的, 所以室內連壁爐或是其它取暖設備都沒有。